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About Dario Cappelloni

Per molti anni è stato uno dei principali collaboratori della guida Vini d'Italia del Gambero Rosso e co-curatore del Berebene. Oggi, con immutata passione, continua a viaggiare (e a degustare) per le più importanti regioni vinicole europee.

Barbaresco Martinenga ’97 Tenuta Cisa Asinari dei Marchesi di Gresy

12 gennaio 2013 By Dario Cappelloni Lascia un commento

Ci sono quelle rare e fortunate occasioni in cui tutto sembra contribuire a … [Leggi tutto...]

Spigolature di Alto Adige #2

8 agosto 2012 By Dario Cappelloni Lascia un commento

Seconda "puntata" di assaggi di vini altoatesini, dopo quella di giugno … [Leggi tutto...]

Spigolature di Alto Adige: Weinkost 2012

18 giugno 2012 By Dario Cappelloni Lascia un commento

Lo scorso 18 e 19 maggio a Bolzano si è tenuta la Weinkost, la più … [Leggi tutto...]

Verticale A.A. Schiava Fass Nr.9 Cantina Girlan

27 maggio 2012 By Dario Cappelloni Lascia un commento

La Fass Nr.9 è uno dei prodotti simbolo della Cantina Girlan di Cornaiano. … [Leggi tutto...]

Verticale Macchiona La Stoppa

4 aprile 2012 By Dario Cappelloni 1 Commento

La Macchiona è il vino eponimo de La Stoppa, importante azienda del … [Leggi tutto...]

Champagne per brindare al nuovo anno

29 dicembre 2011 By Dario Cappelloni Lascia un commento

In occasione di una degustazione alla Rimessa Roscioli abbiamo assaggiato … [Leggi tutto...]

Vosne Romanée Les Suchots 2005 Domaine du Prieuré Roch


23 dicembre 2011 By Dario Cappelloni Lascia un commento

Un classico cru per un vino decisamente riuscito. Henry-Frédéric Roch, … [Leggi tutto...]

Chabils Les Clos 1989 Domaine Vincent Dauvissat


15 dicembre 2011 By Dario Cappelloni Lascia un commento

Annata di quelle veramente difficili: freddo e pioggia. Ma quando la mano è … [Leggi tutto...]

Montrachet 2002 Domaine Ramonet

14 dicembre 2011 By Dario Cappelloni Lascia un commento

Inchiniamoci di fronte a sua maestà Montrachet! Qui non si tratta di “bere … [Leggi tutto...]

In terra di Barolo

7 dicembre 2011 By Dario Cappelloni Lascia un commento

Barolo

In occasione di un breve giro in Langa abbiamo assaggiato una serie di … [Leggi tutto...]

Cuvée Elizabeth 2006 Kistler

6 dicembre 2011 By Dario Cappelloni Lascia un commento

Cuvée Elizabeth 2006 Kistler

96/98 punti Parker! Era la prima volta che assaggiavo questo Pinot Nero … [Leggi tutto...]

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Domaine Vincent Dauvissat: l’evidenza del terroir

Considero Vincent Dauvissat uno dei più grandi produttori di vini bianchi del mondo. … [Leggi tutto...]

Olio Extravergine DOP Chianti Classico Pagliarese

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L'azienda Pagliarese nasce nel 1995 dalla volontà della Famiglia Poggiali di far rinascere … [Leggi tutto...]

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