L’Empireo del Plaza Hotel Lucchesi è una new entry della Florence Cocktail Week. Il locale – un luogo di fascino nel cuore della città – partecipa all’evento con il barman Lorenzo Bianco, che presenta per il contest finale il cocktail “Lady Chatterley’s Lover”, di cui di seguito vi presentiamo la ricetta.
Ricetta Cocktail Lady Chatterley’s Lover
Empireo – Plaza Hotel Lucchesi | Lorenzo Bianco
Ingredienti:
4,5 cl VKA Vodka
1,5 cl Van Kleef Chocolade Likeur
1,5 cl Maraschino
1 cl Pruni Essentiae Lunae
5 Gocce Bitter Spicy Hot Homemade
Cacao Amaro in Polvere
Peperoncino Rosso
Tecnica: Stir
Bicchiere: Coppa Asti
Costo: 14 euro
Bartender: Lorenzo Bianco
Lorenzo Bianco è un giovane bartender (non ancora trentenne) di successo, che ha frequentato il corso AIBES e si è formato a Londra, prima di rientrare in Italia e cominciare a proporre la propria idea di mixology all’Empireo.
A proposito del Lady Chatterley’s Lover:
Personale omaggio a David Herbert Lawrence, autore del popolare e allora scandaloso romanzo “Lady Chatterley’s Lover”. Così come lo scrittore trovò ispirazione tra le stanze del Plaza Lucchesi, allo stesso modo ci siamo ispirati per dar vita a questo cocktail dall’aspetto suadente e dal potere afrodisiaco.
Empireo – Plaza Hotel Lucchesi
Lungarno della Zecca Vecchia, 38 – 50122 Firenze
Tel. +39 055 2 236
Giorno di chiusura: nessuno
Orario: 16:00 – 24:00
[Credits fotografici: Martino Dini; Veronica Gaido]
LEGGI ANCHE:
Tutto sulla Florence Coktail Week 2018
Le ricette dei cocktail della FCW 2018
Lascia un commento