A Coffee with a Friend, a Whiskey with a Stranger di Francesca Lorenzoni

A Coffee with a Friend, a Whiskey with a Stranger di Francesca Lorenzoni

Il Rasputin è il primo speakeasy di Firenze, un secret bar da qualche parte a Santo Spirito… Anche quest’anno è fra i protagonisti della Florence Cocktail Week, con la barlady Francesca Lorenzoni che presenta il signature cocktail “A Coffee with a Friend, a Whiskey with a Stranger”.

Ricetta cocktail “A Coffee with a Friend, a Whiskey with a Stranger”

Rasputin | Francesca Lorenzoni

Ingredienti:

  • 5 cl Michter’s Small Batch Bourbon
  • 1 cl Old Sailor Coffee
  • 0,5 cl Molinari Extra
  • 2,5 cl Sciroppo di Erbette di Campo
  • 2,5 cl Albume d’uovo

Tecnica: Shake and Strain
Bicchiere: Coppa da Cocktail

Costo: 18 euro

Bartender: Francesca Lorenzoni

Secret Bar Rasputin Francesca Lorenzoni

Il drink nasce dalla miscela di suggestioni diverse, da un gioco di armonie e dissonanze, fra sapori familiari e altri ormai desueti, dall’idea di un viaggio attraverso gli anni della Dolce Vita e del caffè corretto Sambuca fino alle praterie del Kentucky. Un funambolico equilibrio tra dolce e amaro, l’incontro con un vecchio amico oppure il primo furtivo sguardo scambiato al banco di un bar con uno sconosciuto dall’aria inaspettatamente familiare.

Rasputin

Somewhere in Oltrarno
Giorno di chiusura: nessuno
Orario:
dom – giov 20:00 – 02:00
ven – sab 21:00 – 03:00

[Credits fotografici: Martino Dini; Veronica Gaido]

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