L’annata 2008 non verrà certo ricordata da queste parti con nostalgia. I vini sono generalmente magri e piuttosto “verdi”. Naturalmente ci sono delle eccezioni e questo Spätlese di Thomas Haag ne è un esempio luminoso. Si presenta con profumi cristallini di buccia di limone e piccoli frutti rossi. Al palato è fine, elegante e verticale senza tradire debolezze o fragilità. Un vino grintoso e di una classicità ineffabile.
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