Da Eataly Roma appuntamento con Salvatore e Francesco Salvo

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Mercoledì 10 aprile, alle ore 20.30, presso il Ristorantino del Fritto di Eataly Roma, Gaetano e Pasquale Torrente ospitano Salvatore e Francesco Salvo della Pizzeria Salvo, per una serata dedicata ai “GRANDI ARTIGIANI DELLA PIZZA FRITTA”.
La storica pizzeria dei fratelli Salvo, insieme a Gaetano e Pasquale Torrente, proporrà un menu a 4 mani dedicato alla tradizione:

  • Crocché e frittatine
  • Montanara classica con pomodoro del piennolo e formaggio
  • Pizza fritta con ricotta, provola e cicoli
  • Montanara con genovese di tonno di Gaetano e Pasquale Torrente
  • Struffoli fritti

In abbinamento:

  • Golden Ale alla spina
  • Bollicine di Prosecco Serafini e Vidotto

Info e prenotazioni su: http://www.eataly.it/eventi/eventi.asp?negozio=roma
 

[Crediti foto: www.campaniasuweb.it]

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