Cena Tre Gamberi a Roma: la Locanda al Gambero Rosso e la Vecchia Marina

migliaccio
Primo appuntamento con le cene dei Tre Gamberi (le trattorie che hanno ottenuto il massimo riconoscimento sulla guida ristoranti del Gambero Rosso) al Teatro della Cucina della Città del gusto di Roma: lunedì 22 aprile una cena a quattro mani che vedrà protagonisti Giuliana Saragoni della Locanda al Gambero Rosso di Bagno di Romagna (Forlì) e Gennaro d’Ignazio della Vecchia Marina di Roseto degli Abruzzi (Teramo).
Il Menu:

  • Polpettine di erbe di campo – Locanda al Gambero Rosso
  • Oliva ripiena panata e fritta – Vecchia Marina
  • Polpette (di carne) di Nonna Diva – Locanda al Gambero Rosso
  • Zuppa “nobile” di erbe spontanee – Locanda al Gambero Rosso
  • Guazzetto alla rosetana (pesci tipici della nostra costa cotti semplicemente in umido con olio e pomodoro in una grande padella per ottenere un vero cocktail di sapori) – Vecchia Marina
  • Fior di latte di capra con croccante alle mandorle – Vecchia Marina

 
Prezzo della cena: 65,00 euro.
Potete prenotare on-line o presso il negozio al 2° piano della Città del gusto (telefonare allo 06 55112273 per informarsi sulle modalità d’acquisto e sugli orari d’apertura del negozio).
Città del gusto
via E. Fermi, 161
00146 – Roma (zona Marconi)

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