Dal 10 al 12 novembre ’12 va in scena il “Merano Wine Festival 2012“, l’evento ideato e curato da Helmuth Köcher che da vent’anni presenta una selezione di produzioni vinicole e gastronomiche d’eccellenza, italiane e straniere.
Il Merano Wine Festival non è solo presentazione di vini e prodotti, ma anche degustazioni guidate, show cooking e altre iniziative. Fra i produttori artigianali presenti segnaliamo l’Antica Corte Pallavicina e il Pastificio dei Campi (che sarà protagonista di uno show cooking con lo chef Carlo Molon) sul fronte gastronomico, Birra del Borgo e 32 Via dei Birrai su quello brassicolo. Fra le degustazioni di vino molto interessanti quella dedicata ai grand cru di Bordeaux e quella delle vecchie annate.
Ecco il programma, inclusa l’anteprima del 9 dedicata ai vini naturali:
09/11/12
10:00 – 18:00 bio&dynamica
19:00 – 22:00 Opening Gala Dinner
10/11/12
10:00 – 18:00 Union des Grands Crus de Bordeaux
10:00 – 18:00 Merano Wine Festival, Culinaria & Gourmet Arena
10:30 – 13:00 Vini Buoni d’Italia 2013 – Mario Busso (Touring Club Italiano)
10:30 – 12:00 Degustazione Guidata SAUVIGNON ST. VALENTIN – CANTINA SAN MICHELE APPIANO
11:00 – 20:00 Tasting Sigaro Toscano
11:00 – 21:00 Consorzio Brachetto d’Aqui ON AIR
12:30 – 14:00 Degustazione Guidata GIULIO FERRARI – CANTINA FERRARI
14:30 – 16:00 Degustazione Guidata MASSETO – TENUTA DELL’ORNELLAIA
16:30 – 18:00 Degustazione Guidata BERNCASTELER DOCTOR RIESLING AUSLESE
18:30 – 19:00 Presentazione Guida ai vini D’Agata e Comparini Best Wines 2013
11/11/12
10:00 – 18:00 Merano WineFestival, Culinaria & GourmetArena
10:00 – 18:00 Union des Grands Crus de Bordeaux
10:30 – 12:00 Degustazione Guidata – DOSAGE ZÉRO – CA’ DEL BOSCO
10:30 – 12:00 Degustazione Guidata RANGEN E BRAND GRAND CRU RIESLING
11:00 – 18:30 Tasting Sigaro Toscano
11:00 – 21:00 Consorzio Brachetto d’Aqui ON AIR
12:30 – 14:00 Degustazione Guidata CHARMES E MAZOYÉRES-CHAMBERTIN GRAND CRUS
14:30 – 16:00 Degustazione Guidata AMARONE – ROMANO DAL FORNO
16:30 – 18:00 Degustazione verticale GRAPPA e UE® ACQUAVITI D’UVA NONINO MONOVITIGNO® e RISERVA D’ECCEZIONE
12/11/12
10:00 – 17:00 Annate Vecchie
10:00 – 17:00 Merano WineFestival, Culinaria & GourmetArena
10:00 – 12:00 Degustazione Guidata LADY MAY GLENELLY & VIN DE CONSTANCE KLEIN CONSTANTIA
10:00 – 17:00 New Entries
11:00 – 18:30 Club Excellence
11:00 – 20:00 Consorzio Brachetto d’Aqui ON AIR
11:00 – 18:30 Tasting Sigaro Toscano
13:00 – 14:30 Degustazione Guidata SASSICAIA – TENUTA SAN GUIDO
15:00 – 16:30 Degustazione Guidata BAROLO MONPRIVATO – MASCARELLO GIUSEPPE E FIGLIO
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