I Ristoranti d’Italia 2013 de L’Espresso

È tempo di guide. Dopo quella del Gambero Rosso, oggi viene presentata la trentacinquesima edizione de “I Ristoranti d’Italia” de L’Espresso. Quest’anno sono stati segnalati più di 2.700 locali (di cui 400 nuovi ingressi e circa 100 “enotavole”, locali in cui primeggia il vino). In testa alla classifica, con 19.75/20, resta l’Osteria Francescana di Massimo Bottura, ma altri 22 ristoranti si sono aggiudicati il massimo riconoscimento della guida curata da Enzo Vizzari, i Tre Cappelli.
 

Ecco i premiati della guida 2013:

[crediti foto: Dissapore]
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