
Considero il Domaine Henri Germain et Fils uno dei migliori produttori in assoluto di Meursault e tra i migliori rapporti qualità prezzo che si possano trovare oggi in Borgogna.
Annata calda, il 2009, e visto che lo Charmes è uno dei Meursault più ricchi, pieni e grassi, il rischio di trovarmi di fronte un vino più grosso che grande era ben presente, ma quando la mano è quella giusta…
Così, quasi per magia, è emerso l’equilibrio tra freschezza, complessità e profondità, con in più una tensione e un dinamismo che raramente ho constatato in questo cru.
Potente e fine insieme, già splendido ma ancora in crescita, questo Meursault-Charmes è l’ennesima dimostrazione delle capacità di Henri Germain di lavorare “en dentelle” anche i vini più strutturati, regalando interpretazioni particolarmente piacevoli e convincenti.
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