A.A. Bressanone Valle Isarco Kerner ’07 Pacherhof

Tutto da bere questo Kerner di Pacherhof. Ancora molto fresco e grintoso, ma anche già di buona maturità, presenta note di agrumi, fiori bianchi, qualche sentore speziato, e poi salvia ed erbe aromatiche “come se piovesse”. Oggi è davvero il momento migliore in cui berlo, a distanza di tre anni, con l’acidità ormai ben fusa che fa da motore a un palato di grande dinamismo e che non gioca più a fare il prim’attore. Piacevolissimo.

  • Valutazione: tre_quadri

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