Gli anniversari vanno festeggiati, e quale modo migliore se non quello di trasformare un appuntamento storico in una vera serata di gala. Calici di Stelle si veste elegante in occasione del ventesimo anniversario, proponendo quattro tappe in alcune delle location più attraenti della Puglia. Dal 4 al 10 agosto un itinerario dove poter degustare i vini di oltre 60 aziende socie del Movimento Turismo del Vino Puglia. Da Monopoli a Corato, da Manduria a Supersano, itinerari turistici e culturali affiancheranno le degustazioni. Prende vita così il nuovo format, che vedrà protagonisti scrittori, artisti e inevitabilmente grandi cuochi.
Esiste un profondo legame del Vino e del Cibo con il paesaggio e la cultura e quindi con il turismo. Nel primo rapporto sul turismo enogastronomico italiano, che traccia un quadro sul settore e delinea le tendenze di un segmento in forte crescita, la Puglia risulta la preferita insieme a Toscana e Sicilia, fra i turisti enogastronomici italiani”, commenta l’Assessore all’Industria Turistica e Culturale, Loredana Capone.
Per ogni appuntamento, durante le degustazioni, la Fondazione Italiana Sommelier Puglia racconterà i Top Wines delle aziende aderenti. Sarà possibile anche seguire degustazioni guidate con assaggi degli oli extravergine pugliesi, oltre che dei Rosati di Puglia, dei Nero di Troia, dei Negroamaro e delle diverse declinazioni di Primitivo. Non mancherà l’occasione di mettersi in gioco con “a prova di naso”: ogni partecipante cercherà di riconoscere i sentori dei vitigni autoctoni. Per gli appassionati del dietro le quinte: Calici di Stelle in Cantina, con l’apertura, il 10 agosto, di alcune delle aziende socie.
Calici di Stelle 2018: non solo vino
Immancabile uno spazio dedicato alla gastronomia. Nell’area Evo & Food, il consorzio La Puglia è Servita proporrà alcune preparazioni del territorio in abbinamento agli olio extravergine d’oliva di Buonaterra – Movimento Turismo dell’Olio Puglia (con possibilità di acquisto dei prodotti). Inoltre, i cuochi de La Puglia è Servita saranno a lavoro in ogni tappa per deliziare gli ospiti con Cene di Calici di Stelle, che ha come obiettivo principale quello di esaltare i migliori vini di Puglia attraverso la creatività e l’innovazione gastronomica. Tavoli conviviali dove si potrà condividere questa esperienza insieme agli appassionati del settore.
L’intrattenimento, durante la serata, sarà a cura di Birbantband, un giovane gruppo bandistico itinerante di 12 elementi, che spostandosi attraverso le diverse aree delle location farà ballare gli ospiti per tutta la notte. Presente anche un angolo dedicato alla cultura pugliese: il Salotto dei Libri, a cura di Eventi d’Autore, in collaborazione con la Libreria Laterza di Bari. All’interno di questi salotti si potrà dialogare di storie e testi in compagnia delle più interessanti personalità della cultura pugliese.
Per quanto riguarda l’aspetto turistico, sono stati creati degli itinerari a cura di Eventi d’Autore nelle zone protagoniste delle varie tappe di Calici di Stelle, dove sarà possibile visitare i luoghi della cultura e dell’archeologia. Una grande occasione per scoprire parte del patrimonio artistico e archeologico. L’Estate Archeologica durerà tutta la stagione.
Calici di Stelle 2018 in Puglia, in breve:
4 Agosto – MONOPOLI (BA)
Masseria Garrappa
Contrada Losciale, 85
70043 Monopoli BA
www.masseriagarrappa.com
Start ore 20.30
Ingresso: 20 € per 8 degustazioni di vino + 1 degustazione food + calice in vetro e portatasca in omaggio
Degustazioni food aggiuntive: 5 €
Degustazioni guidate: gratuite con registrazione obbligatoria al desk
Acquisto kit degustazione in prevendita su PayPal: https://goo.gl/hv6aiG
Cena di Calici di Stelle
costo: 60 € a persona, vini inclusi
Start ore 20.30, Prenotazione obbligatoria (posti limitati)
Info, prenotazioni e prevendite: segreteria@mtvpuglia.it | tel. 080 5233038
o sul sito di MTV Puglia al link http://bit.ly/Cena4Agosto
N.B. Per tutte le cene, i tavoli della cena sono conviviali e possono essere in condivisione con altri prenotati. L’assegnazione dei posti e dei tavoli avviene in ordine di arrivo, a discrezione del ristoratore e soggetta alle caratteristiche della struttura. Per ulteriori informazioni ed esigenze particolari, si consiglia di contattare l’organizzazione.
Visite al Parco Archeologico di Lama d’Antico
Info e costi: Eventi d’Autore | tel. 340 9546476 | segreteria@eventidautore.it | www.eventidautore.it
6 Agosto – CORATO (BA)
La Locanda di Beatrice
Sp. 231 (ex ss.98) km 47+500
70033 Corato BA
Start ore 20.30
Ingresso: 20 € per 8 degustazioni di vino + 1 degustazione food + calice in vetro e portatasca in omaggio
Degustazioni food aggiuntive: 5 €
Degustazioni guidate: gratuite con registrazione obbligatoria al desk
Acquisto kit degustazione in prevendita su PayPal: https://goo.gl/hv6aiG
Cena di Calici di Stelle
costo: 60 € a persona, vini inclusi
Start ore 20.30, Prenotazione obbligatoria (posti limitati)
Info, prenotazioni e prevendite: segreteria@mtvpuglia.it | tel. 080 5233038
o sul sito di MTV Puglia al link http://bit.ly/Cena6Agosto
Visite alla Necropoli di San Magno
Info e costi: Pro Loco Corato | tel. 080 872808 – 333 849 7742 | www.prolococorato.it
8 Agosto – MANDURIA (TA)
Vinilia Wine Resort
Contrada Scrasciosa
74024 Manduria TA
Start ore 20.30
Ingresso: 20 € per 8 degustazioni di vino + 1 degustazione food + calice in vetro e portatasca in omaggio
Degustazioni food aggiuntive: 5 €
Degustazioni guidate: gratuite con registrazione obbligatoria al desk
Acquisto kit degustazione in prevendita su PayPal: https://goo.gl/hv6aiG
Cena di Calici di Stelle
costo: 60 € a persona, vini inclusi
Start ore 20.30, Prenotazione obbligatoria (posti limitati)
Info, prenotazioni e prevendite: segreteria@mtvpuglia.it | tel. 080 5233038
o sul sito di MTV Puglia al link http://bit.ly/Cena8Agosto
Visite al Parco Archeologico delle Mura Messapiche
Info e costi: Angela Greco | tel. 339 1430466 | angela@profilogreco.it | www.profilogreco.it
10 Agosto – Supersano (LE)
Masseria Le Stanzie
Strada Provinciale 362, km 32.9,
73040 Supersano LE
Start ore 20.30
Ingresso: 20 € per 8 degustazioni di vino + 1 degustazione food + calice in vetro e portatasca in omaggio
Degustazioni food aggiuntive: 5 €
Degustazioni guidate: gratuite con registrazione obbligatoria al desk
Acquisto kit degustazione in prevendita su PayPal: https://goo.gl/hv6aiG
Cena di Calici di Stelle
costo: 50 € a persona, vini inclusi
Start ore 20.30, Prenotazione obbligatoria (posti limitati)
Info, prenotazioni e prevendite: segreteria@mtvpuglia.it | tel. 080 5233038 o sul sito di MTV Puglia al link http://bit.ly/Cena10Agosto
Visite al Sito Archeologico Le Stanzie
Info e costi: Simona Varrazza | tel. 0833 632438 | www.lestanzie.com
Calici di Stelle 2018 in Puglia
Per chi voglia continuare con un tour gastronomico della Puglia, vi diamo qualche consiglio qui: Puglia, si parte: 7 ristoranti per le vostre vacanze fra Bari e Carovigno
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