Le novità della guida Roma del Gambero Rosso 2015

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È stata presentata oggi la guida Roma del Gambero Rosso (edizione 2015), pubblicazione che festeggia 25 anni con più di 200 novità segnalate.
Hanno ottenuto le 3 forchette – il massimo riconoscimento per i ristoranti – la Pergola dell’Hotel Rome Cavalieri (chef Heinz Beck) e per la prima volta La Trota di Rivodutri (RI) dei fratelli Serva. I tre gamberi – massima valutazione delle trattorie – vanno per la prima volta alla Sora Maria e Arcangelo di Olevano Romano (RM) e sono confermati per Armando al Pantheon.
Fra i ristoranti etnici ottiene il massimo riconoscimento il Dao Restaurant.
Cliccate qui per scaricare il file con tutte le valutazioni e i premi speciali della guida Roma 2015 del Gambero Rosso.

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