
WI-Fi Art, in collaborazione con i “Sarti del Gusto”, organizza l’evento “STREET FOOD IN CIRCOLO”, che si terrà domenica 5 maggio 2013 dalle 18.00 fino a tarda sera presso il giardino e i vialetti del Circolo degli Artisti in via Casilina Vecchia (Roma).
Molti nomi importanti della cucina romana si riuniranno per far degustare al pubblico il cibo della tradizione romana e internazionale in versione “street”.
Ecco gli chef e un “assaggio” di ciò che prepareranno per il pubblico:
- Stefano CALLEGARI (Tonda, Sforno, 00100) – Trapizzini;
- Gabriele BONCI (Pizzarium) – Pizza;
- Giancarlo CASA (La Gatta Mangiona) – Supplì e crocchette;
- Ernesto FICO – (Pizzeria Donna Regina di Napoli) – Pizza Fritta e frittatine napoletane;
- The Fooders – Polpette alla amatriciana e focaccia;
- Food on the road – Panini gourmet e carbonara on the road;
- Madame Baguette – Specialità francesi;
- Diana BELTRAN (La Cucaracha, Messico) – Texmex street food e messicano street food;
- Toro y Tapas (Spagna) – Tapas e pinchos;
- Sicilianedde – Rosticceria e pasticceria siciliana;
- Ombre e Cicheti (Ristorante veneziano) – Cicheti Veneziani;
- No.Au. – Buffalo wings;
- Sapori di Gaeta – Tiella di Gaeta;
- Move – Natural Food – Wrap, zuppe e dolci americani;
- Mozao tigelle e gnocco fritto – Tigelle;
- V-Ice – Gelati e granite;
- Emporio delle Spezie – Spezie e Tempura di verdure.
Ospite d’eccezione la casa editrice “Edizioni Estemporanee”, che per l’occasione esporrà la collana dedicata all’enogastronomia.
Numerosi, inoltre, gli eventi collaterali volti a intrattenere il pubblico tra un fritto, una pizza e un gelato:
– Mostra fotografica a cura di Eleonora BALDWIN;
– ore 19, presentazione del libro “STREET FOOD” di Rita Tersilla fondatrice dei Sarti del Gusto, Food Blogger e collaboratrice del canale “La Cucina di D” de La Repubblica;
– ore 18, Raduno del maggiolino club Roma, che per l’occasione porterà il maggiolino pic nic, ricostruendo l’atmosfera delle vecchie scampagnate degli anni ’70;
– ore 21, proiezione a cura del “Festival delle Terre” del Corto “The Dark Side of Chocolate” di Miki Mistrati e Roberto Romano;
– Ore 21.30, Concerto EFTERKLANG;
L’ingresso all’evento “Street Food in Circolo” è gratuito. I partecipanti all’evento che vorranno degustare le specialità street food dovranno recarsi presso i bar dislocati nelle diverse aree del Circolo degli Artisti e acquistare dei gettoni colorati con i quali potranno pagare gli espositori.
Circolo degli Artisti
Via Casilina Vecchia 42, 00182 Roma
www.circoloartisti.it
FB Circolo degli Artisti
Tel. 06 70305684
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