Pranzo alla Scala

trussardi-alla-scala-ristorante
Fino al 30 novembre DiningCity Italia e il ristorante Trussardi Alla Scala (Milano) propongono uno speciale “Pranzo alla Scala“. Lo chef Luigi Taglienti invita a scoprire la nuova proposta per il pranzo: i menu del rinnovato business lunch sono pensati per offrire ai propri ospiti un pranzo di alta qualità, in un percorso equilibrato e sorprendente. Una proposta ideata per garantire un’ esperienza di alta cucina contemporanea, adeguata ai ritmi e alle esigenze del pranzo in città, e per scoprire i nuovi piatti stagionali in carta a Il Ristorante Trussardi Alla Scala.


Due portate a scelta dalla selezione pranzo acqua – caffe’ Haiti Komet Superior € 50
Tre portate a scelta dalla selezione pranzo acqua – caffe’ Haiti Komet Superior € 65
 
Selezione pranzo:

  • Noci di capesante alla plancia, catalogna e cotechino al vapore
  • Musetto di vitello glassato, polenta arrosto e insalata di cicerchie
  • Risotto al limone, potimarron alla vaniglia e zola naturale
  • Cannellone di pasta fresca, ricotta di bufala, pomodoro e spinaci
  • Pesce spada di pesca ligure scottato al forno, sedano rapa e fichi in dolceforte
  • Filetto di sella di capriolo arrosto, cavolo rosso, arancia e caffè
  • Meringata alla frutta e latte allo zafferano
  • Tiramisù

Per ulteriori informazioni consultate la pagina eventi di DiningCity: http://www.diningcity.com/it/

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *