| Indirizzo: | Piazza dei Quiriti, 5 - 00192 Roma |
| Telefono: | 06 36000009 |
| Sito internet: | www.ristorantevelavevodetto.it |
| Giorno chiusura: | nessuno |
| Fascia di prezzo: | 30 - 40 euro |
| Tipo di locale: | trattoria |
| Carte di credito: | Visa, Mastercard, American Express e Bancomat |
| Andateci per: | i tonnarelli cacio e pepe |
Voglia di cucina romana? Ecco una buona risposta nel quartiere Prati…
Flavio De Maio da alcuni anni offre la sua schietta cucina di territorio anche in questo locale affacciato sulla bella piazza dei Quiriti, oltre che nella trattoria di Testaccio.
L’ambiente interno è francamente un po’ kitsch, ma se la stagione vi permette di prendere posto nei tavoli esterni, il piacere è assicurato. L’atmosfera è sempre verace e vivace, come in ogni locale di Flavio (per molti anni anima di Felice a Testaccio).
Dalla cucina arrivano i piatti della tradizione, dai mitici tonnarelli cacio e pepe, specialità della casa sempre molto gustosa, alle polpette di bollito con patate al forno e verdure, dalla pasta e fagioli alle fettine panate (così vengono chiamate le cotolette a Roma), magari con contorno di cicoria oppure di scarola ripassata con pinoli, olive, capperi e uvetta.
Una buona selezione di vini accompagna perfettamente le proposte della cucina.
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