In un angolo di Roma in cui abbondano offerte turistiche, a pochi passi dal Colosseo, Miscele e Fuoco alla Subura rappresenta un  approdo sicuro. A guidare la[Leggi tutto...]

Premessa. Questo è un giudizio del tutto personale, che in parte esula anche dalla critica gastronomica, perché molto influenzato dal contesto, ma trovo utile condividerlo[Leggi tutto...]

Ristorante La Buca: il posto giusto per una romantica cena di pesce sul Porto Canale di Cesenatico La famiglia Bartolini è un’istituzione della ristorazione di qualità[Leggi tutto...]

Pantasima Ristorante L’Aquila: una bella sorpresa in una città in fermento A sette anni dal terremoto, e nonostante i segni ancora evidenti – e i[Leggi tutto...]

Valeria Piccini e l’eleganza della cucina toscana Siamo nell’affascinante centro di Montemerano, lungo la strada tutta curve che da Manciano porta a Saturnia, nel cuore[Leggi tutto...]