La Sandwicheria – Roma

Panini & co. sembrano diventati lo street food prediletto a Roma – dopo l’intramontabile pizza a taglio. Spuntano ogni giorno nuove paninoteche, più o meno interessanti, più o meno gourmet, più o meno centrali.

L’ultima che abbiamo provato è la Sandiwicheria a Largo Nazareno (nei pressi di Piazza di Spagna), un micro sandiwich shop affollatissimo all’ora di pranzo, che propone una vasta scelta di panini realizzati al momento. Nomi creativi (ispirati alle vie del centro) per panini golosi.

Noi abbiamo assaggiato il Nazionale (crema di pomodori secchi, cicoria, mozzarella di bufala e pomodoro) e il Pan con tomate e prosciutto pata negra (entrambi “fuori menu”). Ma trovate tantissime altre proposte, come il Crispi (mortadella, mozzarella, carciofini alla brace), il Babuino (con pomodoro, filetti di acciughe, mozzarella, lattuga) o il Torretta (stracchino, pancetta, pomodori secchi, lattuga).

Da bere acqua, bibite analcoliche (per gli appassionati anche il Chinotto Neri) e qualche birra artigianale.

P.S. tutti i panini in carta costano 4 euro, un po’ più costosi quelli fuori menu.

• Valutazione: