Indirizzo: | via Alessi, 30 – 06122 Perugia |
Telefono: | 075 5725701 |
Giorno chiusura: | lunedì (aperto solo la sera) |
Fascia di prezzo: | 20 - 25 euro |
Tipo di locale: | wine bar |
Andateci per: | le selezioni di formaggi |
Da Frittole non si va per mangiare, quanto per bere bene e abbinare il vino a un buon piatto di formaggi e salumi. Sono queste le passioni dei proprietari, Sara Sinibaldi e Yuri Farina, per tutti Lillo, un vero esperto e appassionato che si aggira come un folletto in mezzo ai pochi tavoli.
L’ambiente è caldo e accogliente e la pretesa non è necessariamente che si mangi. L’importante è bere. Però vale la pena di farsi consigliare per un assaggio, specialmente di formaggi, sempre ricercati e di qualità, come il gorgonzola di capra che ci è capitato di assaggiare qualche tempo fa.
Pochissimi i piatti cucinati. Normalmente c’è una proposta del giorno e qualche bruschetta preparata al momento. Fra i dolci, la fonduta al cioccolato, servita con abbondante frutta.
Erica Battellani says
Dopo tutte queste recensioni perugine dobbiamo proprio fare un salto da quelle parti!