Frittole Vineria – Perugia

frittole-vineria-perugia
Indirizzo:via Alessi, 30 – 06122 Perugia
Telefono:075 5725701
Giorno chiusura:lunedì (aperto solo la sera)
Fascia di prezzo:20 - 25 euro
Tipo di locale:wine bar
Andateci per:le selezioni di formaggi

Da Frittole non si va per mangiare, quanto per bere bene e abbinare il vino a un buon piatto di formaggi e salumi. Sono queste le passioni dei proprietari, Sara Sinibaldi e Yuri Farina, per tutti Lillo, un vero esperto e appassionato che si aggira come un folletto in mezzo ai pochi tavoli.

L’ambiente è caldo e accogliente e la pretesa non è necessariamente che si mangi. L’importante è bere. Però vale la pena di farsi consigliare per un assaggio, specialmente di formaggi, sempre ricercati e di qualità, come il gorgonzola di capra che ci è capitato di assaggiare qualche tempo fa.

Pochissimi i piatti cucinati. Normalmente c’è una proposta del giorno e qualche bruschetta preparata al momento. Fra i dolci, la fonduta al cioccolato, servita con abbondante frutta.

  • Valutazione: due_cuori

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