Bla Kongo Bistrot – Roma

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Indirizzo:via Ofanto, 6 - 00198 Roma
Telefono:06 8546705
Giorno chiusura:lunedì
Fascia di prezzo:20 - 35 euro
Tipo di locale:ristorante etnico
Carte di credito:tutte
Andateci per:per le patate rosse imbottite

Locale etnico, dedicato soprattutto – ma non esclusivamente – alla cucina scandinava. Ci siamo andati per assaggiare le rinomate patate rosse lapponi (che si chiamano Bla Kongo, appunto). Ma abbiamo capito subito che valeva la pena lasciarsi tentare anche dal resto.

E così ecco l’hummus con verdure, variante “verde”, più asciutta e fresca al palato del piatto tradizionale marocchino e le polpettine di vitello in salsa speziata. Poi le declinazioni del salmone: originale e pieno il gusto di quello alle cipolle con semi di zucca e sesamo; delicato quello con le patate; saporita la versione in involtini con la verza e panna.

E veniamo alla patate rosse al cartoccio: meglio con un’imbottitura tradizionale, verdure e formaggio o formaggio, funghi e würstel, che con i gamberetti, ma comunque buone. I dolci sono tutti curati, ma su tutti brilla la sbriciolata con mele e cannella.

Meno bene il servizio, a tratti lento e un po’ confusionario.

  • Valutazione: due_cuori_m

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