Al Refettorio – Alghero

winebar-al-refettorio-alghero
Indirizzo:Vicolo Adami, 47 - 07041 Alghero (SS)
Telefono:079 9731126
Giorno chiusura:martedì (nessuno in estate)
Fascia di prezzo:30-40 euro
Tipo di locale:winebar con cucina
Carte di credito:Visa, Mastercard e Bancomat
Andateci per:un aperitivo o un buon piatto di territorio in un ambiente elegante e curato

Nel cuore del centro storico di Alghero, in uno spazio elegante e moderno, molto curato, sorge il winebar Al Refettorio, un locale nato come costola del ristorante Andreini (chiuso a inizio anno).

Dalla cucina arrivano piatti gustosi, ben realizzati, ispirati alla tradizione (ma non senza rivisitazioni) e realizzati con buone materie prime. Abbiamo particolarmente apprezzato la “paella” algherese, con fregola sarda al posto del riso, la tartare di tonno con caviale di melanzane e crema di caprino (fresca ed equilibrata) e il buon hamburger di bue rosso con capperi, casizolu e patate al forno.

Tutto da accompagnare a vini di qualità, selezionati in particolare sul territorio sardo, e da un servizio cortese e professionale.

  • Valutazione: tre_cuori

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *