Degustazioni, cene tematiche, visite a birrifici, promozioni, presentazioni… per 7 giorni, da lunedì 6 a domenica 12 marzo, si terrà in tutta Italia la Settimana della Birra Artigianale 2017, l’evento nato per promuovere le produzioni brassicole di qualità.
La manifestazione, ideata e promossa dalla webzine Cronache di Birra, si rivolge sia agli appassionati sia ai semplici curiosi e coinvolge tutti quei locali che vogliono sfruttare l’occasione dei un evento nazionale per promuovere le produzioni dei migliori birrifici artigianali, italiani e stranieri.
Lo scorso anno la Settimana della Birra Artigianale ha sfiorato gli 800 aderenti e sono stati proposti 616 eventi e 441 promozioni: l’obiettivo per il 2017 è di superare queste importanti cifre.
Il calendario della Settimana della Birra Artigianale 2017 è già ricchissimo di appuntamenti, noi ne abbiamo selezionati alcuni particolarmente interessanti, che coinvolgono anche nomi importanti della ristorazione, come Daniele Usai – 1 stella Michelin al ristorante Il Tino – e i cuochi-bottegai di Retrobottega.
Settimana della Birra Artigianale 2017 – Italy Beer Week 2017 from Cronache di Birra on Vimeo.
Gli eventi in evidenza nel Lazio per la Settimana della Birra Artigianale 2017
Where Beer Happens – la cucina incontra la birra
Il 06/03/2017 a Roma (RM)
Organizzato da Retrobottega
Via della Stelletta, 4 – 00186 Roma (RM)
Il ristorante fondato da Alessandro Miocchi e Giuseppe Lo Iudice, che unisce la cucina d’autore, il rapporto diretto con gli chef e un’atmosfera informale e divertente, si cimenta con la birra e i suoi elementi! Nella prima serata della Settimana della Birra Artigianale, il locale rinuncia alla sua formula “aperta” e propone un menu degustazione di 6 portate realizzate con la birra o con i suoi ingredienti principali. In abbinamento saranno proposte 5 birre degli amici di Ritual Lab, il birrificio artigianale di Formello che produce birre non filtrate, non pastorizzate e senza nessuna aggiunta di additivi unendo tecnica birraia e passione. Il menu avrà un prezzo di 65 euro a persona (birre incluse) e l’intero locale sarà dedicato alla serata. Prenotazione obbligatoria tramite mail.
Hilltop & Jungle Juice meet the brewer
Il 08/03/2017 a Roma (RM)
Organizzato da Twenty 2.0
Viale Gottardo 31/33 – 00141 Roma (RM)
Taplist condivisa per gli amici HILLTOP e JUNGLE JUICE! Uno reduce dalla vittoria come birraio emergente, l’altro dal coronamento del sogno con l’apertura del suo birrificio in zona Mandrione, delizieranno il pubblico con le loro creazioni e la loro presenza. 3 birre 10 euro, per assaggiare proprio tutte.
Scegli la terapia che più si adatta a te!
Il 08/03/2017 a Roma (RM)
Organizzato da Sottocasa
Via dei Crispolti 102 – 00159 Roma (RM)
Aperitivo cenato con il mastro birraio del birrificio abruzzese “La casa di cura” che vi seguirà passo passo per una degustazione interattiva delle originali birre “TSO”, “Flebo”, “Tripel”, “TAC” e tante altre. Due birre alla spina più buffet con i migliori prodotti abruzzesi 12 euro.
Il ruggito della Leonessa
Il 08/03/2017 a Roma (RM)
Organizzato da The Factory
Piazza dei Condottieri 40/41 – 00176 Roma (RM)
8 Marzo Festa della donna, non potevamo quindi non organizzare un evento per tutte voi amanti della birra! Una serata in compagnia del birrificio Free Lions con concerto live blues-jazz con i Two Late. A partire dalle 19:00.
Litorale a tutta birra
Il 09/03/2017 a Roma (RM)
Organizzato da Il Tino
via Monte Cadria 127 – 00054 Roma (RM)
Lo chef Daniele Usai, una stella Michelin al ristorante Il Tino, a Fiumicino, dedica per la prima volta uno dei suoi apprezzatissimi corsi di cucina alla birra artigianale. Che, nel caso specifico, sarà quella di Birradamare, altra importante realtà del litorale romano a poca distanza dalla sede del ristorante. Lo chef mostrerà la preparazione di tre portate preparate con una selezione di birre prodotte e presentate dal Birrificio Birradamare, che i partecipanti potranno degustare alla conclusione della preparazione. Orario – dalle 15.00 alle 19.00 prezzo € 60,00 a partecipante modalità di prenotazione – telefonica ai numeri 065622778 oppure 066581179
Voli PINTArici
Il 10/03/2017 a Roma (RM)
Organizzato da The Factory
Piazza dei Condottieri 40/41 – 00176 Roma (RM)
Una serata in compagnia del Birrificio 04 alla scoperta delle loro 3 creazioni volando tra una pinta e l’altra senza sosta. A partire dalle 19:00. Cheers!
Ritual Lab tap takeover
Il 11/03/2017 a Roma (RM)
Organizzato da Twenty 2.0
Viale Gottardo 31/33 – 00141 Roma (RM)
Taptakeover con i ragazzi di Ritual Lab, belli giovani e bravi. Stanno sgomitando per diventare una fra le migliori realtà del panorama brassicolo italiano, ottime basse fermentazioni e sorprendenti cascate di luppolo fresco per nerd, lemon e Tupamaros. Sono destinati ad essere fra i migliori. Potete molestarli con le più disparate domande.
Birre, mieli e formaggi
Il 11/03/2017 a Campagnano di Roma (RM)
Organizzato da Agrilab
Via del Pavone, 140 – 00063 Campagnano di Roma (RM)
Sabato pomeriggio si aprono le porte dell’azienda agricola per una degustazione guidata unica: le tre birre proposte in abbinamento a tre differenti mieli e tre formaggi per un’esperienza organolettica unica. Orario dalle 17 alle 19, costo 15€. Info e prenotazioni al 3468230921 – Silvia
MashUp – Fusion Tour @atuttoluppolo
Il 11/03/2017 a Roma (RM)
Organizzato da A Tutto Luppolo
Viale Aurelio Galleppini 13 – 00127 Roma (RM)
Un incontro con i ragazzi di MashUp Brewing che presenteranno la loro nuova birra, la Fusion Italian Grape Ale. Al fianco della Fusion si esibiranno la Indie Pop, la nostra IPA, e la Hip Hop, IPA più alcolica di ispirazione West Coast.
Come ogni anno la Settimana delle Birra si aprirà ufficialmente con un’anteprima speciale a Roma, il Ballo delle Debuttanti. L’evento si terrà domenica 5 marzo presso Luppolo Station, locale a tema birra a due passi dalla Stazione Trastevere. In questa occasione saranno svelate in anteprima assoluta tante birre inedite realizzate da altrettanti birrifici italiani, che saranno annunciati nei giorni precedenti sulla pagina Facebook della Settimana della Birra.
Per ulteriori informazioni e per aderire alla Settimana della Birra Artigianale 2017: www.settimanadellabirra.it
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