Pizzeria 96 ore – Roma

pizzeria-96-ore-roma
Indirizzo:via della Giuliana, 31 - 00195 Roma
Telefono:06 39726218
Sito internet:profilo FB
Giorno chiusura:domenica

Friggitoria, piatti veloci all’ora di pranzo e pizza lenta, lentissima, che ci mette quattro giorni a lievitare.

I bradipi dell’impasto, giovani e con un locale moderno, con numerosi tavolini, si difendono benissimo e conquistano la clientela anche con una selezione di birre molto speciale e condimenti di buon livello.

Non fatevi condizionare, dunque, da un bancone che qualche volta non ha proprio un aspetto irresistibile, per ricchezza e accostamenti cromatici. Né dalla vaschetta di fritti che sembrano un po’ “buttati là”.

Ovunque peschiate, pescate bene, si tratti di crocchette, polpette di melanzane, margherita, pizza con pancetta mozzarella e basilico.

Pollice in alto anche per i prezzi molto competitivi e il personale sorridente.

  • Valutazione: tre_fiori

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