
Indirizzo: | via della Giuliana, 31 - 00195 Roma |
Telefono: | 06 39726218 |
Sito internet: | profilo FB |
Giorno chiusura: | domenica |
Friggitoria, piatti veloci all’ora di pranzo e pizza lenta, lentissima, che ci mette quattro giorni a lievitare.
I bradipi dell’impasto, giovani e con un locale moderno, con numerosi tavolini, si difendono benissimo e conquistano la clientela anche con una selezione di birre molto speciale e condimenti di buon livello.
Non fatevi condizionare, dunque, da un bancone che qualche volta non ha proprio un aspetto irresistibile, per ricchezza e accostamenti cromatici. Né dalla vaschetta di fritti che sembrano un po’ “buttati là”.
Ovunque peschiate, pescate bene, si tratti di crocchette, polpette di melanzane, margherita, pizza con pancetta mozzarella e basilico.
Pollice in alto anche per i prezzi molto competitivi e il personale sorridente.
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