Temakinho – Milano

temakinho-milano
Indirizzo:Ripa di Porta Ticinese, 32 - 20143 Milano
Telefono:02 45435555
Sito internet:www.temakinho.com
Giorno chiusura:nessuno
Fascia di prezzo:20 - 25 euro
Tipo di locale:bistrot
Carte di credito:Visa, Mastercard e Bancomat
Andateci per:provare una cucina a metà fra tradizione giapponese e brasiliana

In soli due anni Temakinho a Ripa di Porta Ticinese è diventato un classico del panorama milanese, replicando il successo che questo tipo di ristorante ha ottenuto in Brasile. La temakeria è un incrocio tra la cucina giapponese e quella brasiliana, in cui il temaki (e non solo) viene rielaborato e accostato a prodotti brasiliani.

Si mangia rapidamente, in un ambiente un po’ allo stretto ma piacevole e rilassato. Ampia la scelta di temaki e roll, tutti ben realizzati, tra i quali ci sono piaciuti soprattutto quello al ceviche, alla tartare di tonno con erba cipollina e caviale di pesce volante e ai gamberoni impanati. Da bere, birra o, se volete restare in tema, una buona caipirinha.

Il locale, che si trova quasi di fronte al Ponte dei Sassi sul Naviglio Grande, è davvero piccolo, e visto il grande successo conviene sempre prenotare. Da segnalare l’altro Temakinho in zona Brera (corso Garibaldi, 59) e la “succursale” romana a Rione Monti (via dei Serpenti, 16).

  • Valutazione: due_cuori_m

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