È stata resa pubblica la lista dei Latin America’s 50 Best Restaurants: al primo posto si è classificato il ristorante Central (Lima, Perù) di Virgilio Martinez.
Al secondo posto si è classificato il ristorante Astrid Y Gaston (Lima, Perù), di cui lo chef Gastòn Acurio ha appena lasciato la guida (in favore del suo secondo). Al terzo posto il D.O.M di Alex Atala (São Paulo, Brasile), al quale è stato assegnato anche il premio alla carriera (Lifetime Achievment).
Per ulteriori informazioni e per consultare la classifica completa visitate il sito ufficiale: www.theworlds50best.com/latinamerica/
[Immagine tratta dal sito di The World’s 50 Best]
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