Giovedì 21 maggio da Bibere Bistrot, il locale ospitato nell’area degli ex Mulini Biondi a Roma, andrà in scena una serata speciale dedicata al tartufo estivo, organizzata in collaborazione con Sulpizio Tartufi, storica azienda del Lazio impegnata nella ricerca dei preziosi tuberi.
Menu:
– Prosciutto d’anatra maison e vinaigrette al tartufo nero;
– Spaghetti alla carbonara di stagione con tartufo nero;
– Tagliata di manzo, patate novelle e tartufo;
– Semifreddo al cioccolato e biscotto al tartufo nero.
Appuntamento alle ore 20.30 presso il Bibere Bistrot, via Antonio Pacinotti 83, Roma.
Costo della serata 35,00 euro a persona. Gradita la prenotazione al numero 06 5562738 o via mail a prenotazioni@biberebistrot.it
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