
Novità da non perdere per gli appassionati di gelato artigianale a Roma. La gelateria Carapina, nota insegna sinonimo di gelato artigianale di altissima qualità a Firenze, è sbarcata nella capitale. La gelateria di Simone Bonini, aperta il 28 aprile, si trova in via dei Chiavari 37, accanto all’Antico Forno Roscioli.
Quello di Carapina è un gelato realizzato con ingredienti attentamente selezionati e stagionali, conservato nei pozzetti che – secondo Simone Bonini – sono la soluzione migliore per preservare le caratteristiche organolettiche del gelato.
Ecco gli orari di Carapina Roma nel mese di maggio: lun-dom 11/20.30.
Andremo presto a provarla e vi faremo sapere il nostro parere. Nel frattempo, se ci andate, fateci sapere il vostro!
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