Lheraud Cognac & Beppe e i suoi formaggi

Lheraud-Cognac

Giovedì 30 ottobre alle 21.30 da Beppe e i suoi formaggi la famosa Maison Lheraud Cognac presenterà un percorso degustativo creato appositamente per la serata.

Durante tutta la giornata i prodotti Lheraud Cognac saranno scontati del 10% e chi acquista il Cognac Lheraud Obusto riceverà in regalo un libro di suggerimenti di abbinamento fra sigaro e Cognac.

La degustazione ha un costo di 45,00 euro a persona. Per prenotazioni chiamare il numero 06 68192210.
Beppe e i suoi formaggi, Via Santa Maria del Pianto 9A/11

Cognac Lheraud

È il 1680 quando Alexandre Lhéraud inizia a coltivare le sue vigne nel piccolo paese di Lasdoux, nel cuore della regione Cognac, nella Petite Champagne, vicino al paese Chateauneuf. Nell’800 la famiglia Lheraud inizia a produrre Cognac e tutte le generazioni future seguono questa tradizione familiare fino a che, nel 1970, Guy Lhéraud decide di vendere i suoi preziosi Cognac artigianali utilizzando il proprio nome come marchio.

Nel 1998 Cognac Lheraud acquista la società Baron Gaston Legrand, una società a gestione famigliare che esisteva da 120 anni. Dopo l’acquisto tutto è rimasto come prima, dalle cantine agli alambicchi, situati sempre a Lannepax, vicino a Nogaro, nella regione del Bas-Armagnac.

MENU DELLA SERATA – ore 21.30

Degustazione di formaggi a latte crudo di capra di Beppe di due diverse stagionature
Pineaux des Charantes Lheraud Collection Rosè

Toma “Piemonte” Val Thures, estate 1993
Toma “Piemonte” Val Thures, estate 1990
Pineaux des Charantes Lheraud Vieux Pineau – 15 anni

Macedonia di frutta fresca di stagione
Bas Armagnac Baron Gaston Legrand 1969

Mousse al cioccolato fondente di Lorenzo Zuccarello
Cognac Lheraud Vieux Millenaire

Bicchieri di cioccolato fondente di Lorenzo Zuccarello
Cognac Lheraud Charles X

Cioccolate amare di Lorenzo Zuccarello
Cognac Grande Champagne 1973

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