Eventi: Haute Cuisine Paris

E’ in arrivo la prima edizione di un interessante evento enogastronomico in programma a Parigi. Haute Cuisine Paris 2011 affiancherà le sfilate di moda parigine e presenterà alcuni dei più importanti nomi della cucina francese e internazionale. Fra i tanti, Mauro Colagreco, Michel Troisgros, Olivier Roellinger, Jordi Roca ecc.
Oltre alle conferenze degli chef saranno allestiti spazi espositivi e di degustazione. Gli unici produttori artigianali che rappresenteranno l’Italia a Haute Cuisine Paris saranno il Pastificio dei Campi di Gragnano, che sarà protagonista di una dimostrazione con lo chef Alfonso Iaccarino del ristorante Don Alfonso di Sant’Agata sui Due Golfi, e il Riso Acquerello di Tenuta Colombara.
Haute Cuisine è in programma dal 7 al 10 luglio 2011 ai Jardins du Palais Royal.

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