, su Giunti Piattoforte, propone una versione un po’ speciale di crostata di fragole, una ricetta semplicemente irresistibile…
Le fragole con la panna sono un binomio gustoso che tutti conosciamo e amiamo fin dalla più tenera età (ricordo ancora grosse scorpacciate, le guance colorate di rosso e bianco e la voglia inesauribile di gustare i bellissimi frutti rossi affogati nella spuma candida). Mia mamma, per renderle ancora più golose, aggiungeva anche dei pezzetti di biscotto sbriciolato, così che quella tazzina diventava un vero e proprio dessert.
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