Gli gnocchi di patate sono una preparazione abbastanza semplice, ma occorre sapere bene come prepararli per ottenere un buon risultato. Il portale gastronomico di Giunti, Piattoforte, nella sezione “Scuola di Cucina” svela tutti i segreti per preparare degli gnocchi di patate perfetti, con la ricetta passo dopo passo, le varianti e tante altre interessanti informazioni e consigli preziosi.
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