| Indirizzo: | Strada Dantercepies, 66 - 39048 Selva di Val Gardena (BZ) |
| Telefono: | 0471 794339 |
| Sito internet: | www.villafrainela.it |
| Giorno chiusura: | martedì (aperto da luglio a settembre e da dicembre a Pasqua) |
| Fascia di prezzo: | 15-25 euro |
| Tipo di locale: | sala da tè - bistrot |
Se la Val Gardena è il paradiso di tanti appassionati di montagna, Villa Frainela, a Selva, è senza dubbio quello di tutti i golosi.
Fondata nel 1930 dalla famiglia Comploj, questa splendida ‘sala da tè’ è gestita oggi da una donna altrettanto splendida che si chiama Daniela e che qui pensa davvero a tutto. È lei infatti a occuparsi della spesa, selezionando rigorosamente prodotti di prima qualità; dei dolci, preparando quotidianamente le torte più differenti; e degli ospiti, accogliendoli calorosamente nella casa costruita dai nonni.
Una casa che non si può confondere, l’unica piccola e gialla alle porte della Vallunga, immersa nel verde dei prati l’estate e nel bianco della neve l’inverno. Una tappa obbligata per un tè e la merenda (da non perdere la torta alle rose servita con crema calda) e la migliore scelta per un pranzo sì veloce ma assolutamente gourmet: speck e formaggi provenienti dai migliori masi dell’Alto Adige, zuppe, insalate, crostoni, e le tante altre proposte del giorno.
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