Trasimeno Rosé Festival: degustazioni e cene a lume di candela per scoprire i vini rosati dell’Umbria

Trasimeno Rosé Festival

Sabato 23 giugno, in occasione della terza Notte Romantica dei Borghi più belli d’Italia, si terrà la prima edizione del Trasimeno Rosé Festival. L’appuntamento, voluto e organizzato dal Consorzio Tutela Vini Trasimeno, ha lo scopo di far conoscere al pubblico i vini rosati dell’Umbria, sicuramente meno noti di altre produzioni della zona come il Grechetto e il Sagrantino di Montefalco.

L’evento vuole essere un modo per avvicinare il pubblico ai meravigliosi rosé che la nostra terra sa regalare – spiega Emanuele Bizzi, presidente del Consorzio Tutela Vini Trasimeno. Il Trasimeno Rosé Festival è una giornata che le cantine consortili vogliono dedicare ad un vino sempre più apprezzato, anche sul Trasimeno.”

In tutta l’area infatti si coltivano varietà come il Sangiovese e il Gamay del Trasimeno, particolarmente vocate alla produzione di vini rosati, tanto che nel disciplinare della DOC Trasimeno verrà presto inserita la possibilità di vinificare in rosato con uve provenienti da questa varietà. Il gamay è una varietà imparentata col Cannonau sardo, la Garnacha spagnola e il Tai Rosso dei Colli Berici, e sembra riuscire a esprimersi ottimamente sul terroir del lago Trasimeno.


La scelta della data non è casuale, perché si tratta del giorno successivo all’International Rosé Day, idea della proprietaria dei Châteaux Roubine e Sainte Béatrice Valérie Rousselle per promuovere i vini rosé della Provenza, che stanno, come quelli del nostro Belpaese, vivendo un periodo particolarmente… roseo! A dimostrarlo, le tre medaglie d’oro vinte dal Gamay del Trasimeno, alla scorsa edizione di Grenaches du Monde.

In occasione del Trasimeno Rosé Festival sarà possibile gustare i vini delle cantine del consorzio in oltre 30 ristoranti della zona attorno al Lago Trasimeno, a partire dall’aperitivo, continuando con menu a base di prodotti locali ideati appositamente per abbinarsi ai rosé, come il pesce di lago, per concludere col brindisi di fine serata. Una motivazione in più per godere della Notte Romantica dei Borghi più belli d’Italia che coinvolge oltre 200 siti illuminati romanticamente a lume di candela, con spettacoli pirotecnici, mostre, concerti, spettacoli teatrali e d’intrattenimento e tanto altro.

I ristoranti coinvolti nel Trasimeno Rosé Festival

  1. Dandy’s Ristorante – pizzeria di Della Lena Andrea, Città della Pieve PG
  2. Trattoria Bruno Coppetta di Coppetta Maurizio, Città della Pieve PG
  3. Hotel – Ristorante KURSAAL, Passignano sul Trasimeno PG
  4. Osteria Il Carro, Passignano sul Trasimeno PG
  5. Quattro Camini, Passignano sul Trasimeno PG
  6. Da Sauro Isola Maggiore, Tuoro PG
  7. I Capricci di Merion, Tuoro sul Trasimeno PG
  8. Osteria La Pergola, Tuoro sul Trasimeno PG
  9. Osteria dell’Accademia, Tuoro sul Trasimeno PG
  10. Antica Dogana, Tuoro sul Trasimeno PG
  11. Mocafè, Tuoro sul Trasimeno PG
  12. La Pigra Tinca, Castiglione del Lago PG
  13. Ristorante L’Acquario, Castiglione del Lago PG
  14. Ristorante La Capannina, Castiglione del Lago PG
  15. La Cantina, Castiglione del Lago PG
  16. Il Cantinone, Castiglione del Lago PG
  17. Fattoria Melagrani, Castiglione del Lago PG
  18. Braceria Baldelli, Castiglione del Lago PG
  19. Porta Senese, Castiglione del Lago PG
  20. SeidiVino Landscape Restaurant, Castiglione del Lago PG
  21. Teatro Panicale, Panicale PG
  22. Osteria Il Gallo nel pozzo, Panicale PG
  23. Ristorante Masolino, Panicale PG
  24. Street Food Cucina 5.0., Panicale PG
  25. Lillo Tatini, Panicale PG
  26. Osteria Rosso di sera, S. Feliciano – Magione PG
  27. I Bonci, S. Feliciano – Magione PG
  28. Da Settimio, S. Feliciano – Magione PG
  29. zero7cinque, S. Feliciano – Magione PG
  30. Il Chiosco, S. Feliciano – Magione PG
  31. Il Cainone, S. Feliciano – Magione PG

 

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