Un evento enogastronomico unico per una serata speciale quest’oggi all’Osteria del Treno di Milano. La serata è iniziata alle 18.00 con la presentazione della guida Milano 2017 del Gambero Rosso, che festeggia quest’anno il suo 30° anniversario (e 26° edizione della guida meneghina) e che prevede, come in tutte le guide uscite per il 2017, anche una categoria d’eccellenza particolare, quella dei locali che fino ad oggi hanno accompagnato la crescita enogastronomica della città premiati come “30 anni della nostra storia”.
A seguire una cena/degustazione a cura dello storico locale milanese, con assaggi tipici organizzati anche con alcuni dei premiati della nuova guida. Ad accompagnare la serata i vini Piceni con oltre 40 etichette del Consorzio di questa zona vitivinicola. Protagonisti i vitigni autoctoni: pecorino, passerina e montepulciano.
I premiati sulla guida Milano 2017 del Gambero Rosso
TRE FORCHETTE (miglior ristorante)
93
Villa Crespi | Orta San Giulio (NO)
92
Dal Pescatore | Canneto sull’Oglio (MN)
91
Seta del Mandarin Oriental Milano | Milano
Ilario Vinciguerra Restaurant | Gallarate (VA)
Da Vittorio | Brusaporto (BG)
90
Berton | Milano
TRE GAMBERI (miglior trattoria)
Caffè La Crepa | Isola Dovarese (CR)
La Madia | Brione (BS)
Osteria della Villetta dal 1900 | Palazzolo sull’Oglio (BS)
Osteria del Treno | Milano
TRE BOTTIGLIE (miglior winebar)
Al Donizetti | Bergamo
TRE MAPPAMONDI (miglior etnico)
Iyo | Milano
Wicky’s Wicuisine Seafood | Milano
I Premi Speciali
La novità dell’anno
Enrico Bartolini Mudec Restaurant | Milano
Miglior servizio di sala
Il Luogo di Aimo e Nadia | Milano
Miglior servizio di sala in albergo
Terrazza Gallia dell’Excelsior Gallia | Milano
Miglior qualità/prezzo
Esco | Milano
Spazio di Niko Romito Formazione | Milano
Antica Trattoria del Gallo | Gaggiano (MI)
La Piazzetta | Montevecchia (LC)
Le botteghe del gusto (Gli indirizzi da non perdere per una spesa a prova di buongustaio)
El Büscia | Milano
Ciclosfuso | Milano
Grazioli
Legnano (MI)
L’Orto di Brera | Milano
Pavè – Gelati & Granite | Milano
Procacci Milano | Milano
La pâtisserie des Rêves | Milano
Pescheria Schooner | Milano
30 anni della nostra storia
RISTORANTI E TRATTORIE
Boeucc Antico Ristorante (Boeucc)
Osteria Grand Hotel (Grand Hotel Pub)
Joia
Il Luogo di Aimo e Nadia (Aimo e Nadia)
Masuelli San Marco
Montalcino
Osteria del Treno
Al Pont de Ferr
Ribot
A’ Riccione
Rovello 18 (Trattoria Rovello 18)
Sadler (Sadler Osteria di Porta Cicca)
Savini
Trattoria del Fulmine (Il Fulmine) – Trescore Cremasco (CR)
Pierino Penati – Viganò Brianza (LC)
I Castagni – Vigevano
Spontini Spontini (c.so Buenos Aires)
ENOTECHE
La Cantina di Manuela
Cantine Isola
Cotti
Enoclub
Gaboardi Pogliani (Gaboardi)
Iemmallo
N’ Ombra de Vin
Ricerca Vini
Ronchi
Vino Vino (c.so San Gottardo)
SPECIALITÀ ALIMENTARI
Faravelli
Macelleria Equina Pellegrini
Baita del Formaggio di Rusconi
La Grotta dei Formaggi
Rosticceria Galli
Peck
Drogheria Soana
Il Salumaio di Montenapoleone
Bottega del gelato da Cardarelli
Il Forno
Panificio Moderno
Panino Giusto
Maria Vailati (Vailati)
Cattaneo
Biffi
Cova
Cucchi
Gattullo
Marchesi
Quadronno
Ranieri
San Carlo
Sant’Ambroeus
Sissi
Taveggia
Gelmetti
Vercelli
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