Il Negroni va ai Caraibi: un insolito divertissement intorno al più celebre aperitivo italiano nel mondo
Mercoledì 2 dicembre Settembrini – il celebre locale del quartiere Prati, a Roma – presenta Luca Picchi, bartender (del Caffè Rivoire 1872 di Firenze) e scrittore, in una serata tutta dedicata al Negroni, il più celebre aperitivo italiano nel mondo.
Tutti siamo abituati ai sentori mediterranei evocati da questo famoso cocktail. Nato intorno al 1918 a Firenze questo nobile aperitivo fu un’idea del conte Camillo Negroni che se lo fece costruire dal giovane barman Fosco Scarselli nella drogheria Casoni di via Tornabuoni. Luca Picchi proporrà in esclusiva da Settembrini diversi assaggi del Negroni, reinterpretandolo in 4 ricette dal sentore esotico.
Luca Picchi è anche autore del libro “Negroni cocktail – una leggenda italiana“.
Per info e prenotazioni:
Tel. 06 97610325
www.viasettembrini.com
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