Food & Pastry: il gusto della creatività a Bologna dal 20 al 22 novembre

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Food & Pastry – The Creative Show è un evento speciale all’interno della manifestazione “Il Mondo Creativo”, in programma dal 20 al 22 novembre 2015 a BolognaFiere.

Questa declinazione gastronomica de Il Mondo Creativo coinvolgerà vari settori della cucina, dalla pasticceria al cake design, al bartending, con un intenso programma di laboratori, live cooking, incontri, corsi, degustazioni guidate e premiazioni.

Tanti i grandi interpreti della cultura enogastronomica italiana coinvolti in questa prima edizione di Food & Pastry. Dai maestri pasticceri come Gino Fabbri, Luigi Biasetto, Iginio Massari, agli chef
stellati come Gianfranco Vissani, Mauro Uliassi e Cristina Bowerman, ai flair bartender come Bruno Vanzan ; non mancherà nemmeno la creatività dei protagonisti della TV come Toni Brancatisano, Hirohiko Shoda e Antonio Daloiso.

Potete consultare il programma qui: www.foodandpastry.it/programma

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