Altra novità romana di cui si parla ormai da qualche mese. A Prati, in via Crescenzio, apre La Zanzara, nuovo locale ideato dai creatori di Baccano, con la collaborazione dello chef Alessandro Cecere e del sous chef Salvatore Testagrossa.
Il design degli interni è curato da RPM Proget (lo stesso studio che ha realizzato Ba’Ghetto e la Baguetteria). Il concept è di quelli in voga a Roma da qualche tempo: orario lunghissimo, tutti i giorni dalle 7.30 alle 2.00, e offerta che si plasma a seconda dei momenti (colazione, pranzo, aperitivo, cena, after dinner).
Giovedì 6 febbraio ci sarà la presentazione alla stampa, mentre l’apertura al pubblico dovrebbe essere a partire dal 12 febbraio.
La Zanzara
Via Crescenzio, 84 (angolo via Varrone)
00193 Roma
tel. 06 68392227
www.lazanzararoma.com
Il team di architetti dell’RPM Proget ringrazia per l’articolo!
Dobbiamo ringraziare i designer newyorkesi , da dove poco bravi RPM progect hanno copiato tutto