Nuove aperture a Roma: La Zanzara a Prati, ovvero Baccano seconda edizione

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Altra novità romana di cui si parla ormai da qualche mese. A Prati, in via Crescenzio, apre La Zanzara, nuovo locale ideato dai creatori di Baccano, con la collaborazione dello chef Alessandro Cecere e del sous chef Salvatore Testagrossa.

Il design degli interni è curato da RPM Proget (lo stesso studio che ha realizzato Ba’Ghetto e la Baguetteria). Il concept è di quelli in voga a Roma da qualche tempo: orario lunghissimo, tutti i giorni dalle 7.30 alle 2.00, e offerta che si plasma a seconda dei momenti (colazione, pranzo, aperitivo, cena, after dinner).

Giovedì 6 febbraio ci sarà la presentazione alla stampa, mentre l’apertura al pubblico dovrebbe essere a partire dal 12 febbraio.

La Zanzara
Via Crescenzio, 84 (angolo via Varrone)
00193 Roma
tel. 06 68392227
www.lazanzararoma.com

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