Di: Matteo Ghirardo

Matteo Ghirardo — Fri, 02 Jan 2015 02:59:05 +0000

Ho comprato questo vino circa 2 anni fa, sapendo che ottenuto con il metodo “flor”, per cui dovrebbe mantenersi per parecchi anni in bottiglia in attesa di regalare ottimi momenti in compagnia. Sul fatto che sia complesso non dubito, anzi secondo me certi vini devono essere complessi, soprattutto quelli che vanno bevuti in occasioni particolari, mentre per tutti i giorni è meglio bere qualcosa di più semplice, in modo da gustarsi meglio quelli speciali.

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