Cultura enogastronomica
L'enogastronomia non è solo degustazione, ma anche interpretazione della storia e delle differenti culture attraverso lo studio delle abitudini alimentari. In quest'area di Via dei Gourmet troverete molti approfondimenti riguardanti il cibo, il vino e tutto ciò che li circonda.
Intervista a Gualtiero Marchesi, il maestro
Scritto da Manuela Caserta Martedì 11 Dicembre 2012 14:14
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Cultura enogastronomica
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